2016年10月20日下午，第二届中国（石林）人参果旅游文化节在石林县西街口镇隆重开幕。开幕式上，对优秀人参果种植户、营销户、人参果等高原特色农产品电商平台进行了表彰并授牌。

领导致辞

表彰优秀人参果种植户

表彰优秀农产品电商平台

开幕式上，除了丰富多彩的民族民间文艺展演外，还举行了人参果的趣味活动。人参果知识竞赛、大胃王比赛，一次次点燃了现场观众的热情，让游客在品尝鲜美人参果的同时体验人参果带来的乐趣。

丰富多彩的民族民间文艺展演

西街口素有“中国人参果之乡”的美誉，在打响“石林人参果”品牌，弘扬民族传统文化，西街口镇打造及培育生态、休闲、观光、品牌营销等一体的生态旅游产业项目，探索旅游扶贫新模式。现全镇人参果种植面积约15000余亩，以“公司+合作社+基地+农户”模式运营，约1000余农户积极种植，亩产可达2吨左右，预计今年总产量达31000余吨，总产值1.5亿元左右。

人参果

人参果果实形状似心脏和椭圆形，成熟时果皮呈金黄色，有的带有紫色条纹，有淡雅的清香，果肉清爽多汁。人参果富含多种维生素、氨基酸以及微量元素的特点，口感甜润、皮薄汁多，食之果香四溢、满口余香、回味无穷，被誉为“生命火种”、“防癌之王”。1998年赵光华农户从圭山镇和合村引进试种，并在当年便取得较好效益，经过10多年的发展，成绩斐然，现已成为石林县第二大产业,仅次于最大的烤烟产业。2016年10月16日，人参果更是进京举办了首届中国石林人参果产业发展论坛暨和平人参果新闻发布会，石林万亩人参果种植基地，不仅在石漠化的土地上带来了较大的经济效益，更逐渐改善着土壤壤质，可以说这为石林县的石漠化治理探索出了一条全新的道路。

据悉10月22日下午 14时还将在西街口镇雨布宜村委会板田心村举办摸鱼比赛。规定时间摸鱼最多者，授予“摸鱼王”称号，每位优胜者奖励1箱西街口优质人参果，每位参与者均可有资格购买板田心限量优质大米1袋。

开幕式上大胃王比赛

10月23日下午14时将在西街口镇威黑村委会清水塘村内清水塘举办钓鱼比赛活动。同时在2016年10月15日至10月30日游客可到西街口镇人参果种植区亲自体验采摘。

据了解，在2016年10月20日至10月23日期间到石林风景区、冰雪海洋世界的游客，可以观看民族民间文艺演出，品尝新鲜人参果及其系列产品，免费带走人参果有关礼品，参与有趣的儿童亲子活动。(文：石林县新闻办)